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きこりの仕事

屋代地区のブドウ園周りの、雑木の伐採を頼まれていて、やっと着手した。鉄砲仲間のミーあんちゃんにお手伝いをお願いしての作業。ミーあん..

★。★本日の美蔵

今日、朝 起きたらビックリ！！雪が積もっていました（−。−）；これから・・・・・冬本番ですね。あったかくして過ごしましょう（＾。＾..

◆新雪と南天のコントラスト @@@@

◆今季初の積雪だす。 ＠＠＠＠

鳩峯山に3回雪が降れば平地に雪が降るジンクスが崩れてきているようです。毎年積雪の時期が遅くなり晴れの日とドカ雪の日の格差がありすぎ..

散歩なのだが・・・

午前中は素敵な天気だった。空は晴れ渡り、県境の峰までくっきりと見える。空気は乾燥し、山陰という思いを抱かせる冬の山形の重い空気はな..

★。★美蔵の器は骨董品？？？

美蔵で使われている器は・・・・・・昔ながらの蔵の眠っていたものを使用しております。お皿は九谷焼で主に、結婚式などの引き物をあげるお..

◆わらじみこしのご案内 ＠＠＠

第２８回わらじみこしが開催されます。平成２４年１月１５日３時スタートです。 みこし担ぎ手 大募集!! (男女..

フルール・ドゥ・ソレイユ 2011 winter 情報

フルール・ドゥ・ソレイユ恒例の干し柿です。今年の下記は例年になく大きく干し柿にするにはあまり適していませんでした。もうすぐ取り込み..

野生動物を獲ると言う事

此の処、クマ猟の話しばかりであったが、ここで、その事について触れたい。クマを獲るという行為ではなく、何故それを行うかと言う事につい..

真空パックの機械と冷凍庫

肉が溢れている。エゾ鹿の肉が届き、でかい塊の肉が冷凍庫に入りきらなくなり、急遽冷凍庫を買い増した事は以前に書いたが、その折、真空パ..

★。★何もない畑？・・・美蔵

もう、畑には何もない？？？？？そのなかでも、まだ 元気に育っている野菜があります（＾。＾）ｖ今回は、アスパラ菜の花を見つけました。..

病み上がり？？に山へ出向く

何と言うか、忙しくて、寝てる間もない中で、何となく風邪も治ってきたかもしれないという中なのであるが・・・・そんで、最近書いてる事が..

★。★食味コンクール・・・美蔵

２０１１年高畠町産米の食味コンクールが２日に行われ、美蔵で使っている“お米”が優良賞をいただきました（＾。＾）ｖ美蔵の親戚の方が作..

納豆汁の文化圏

たまには納豆の話もしろとのおしかりを受け去年気づいたある法則的なものの御話置賜地方には根付かない納豆汁高畠納豆でも出しておりますが..

★。★美蔵のパッチワーク

美蔵の今、展示のパッチワークは季節の花“シクラメン”です（＾。＾）ｖ淡い花がとてもかわいいです。ぜひ、見にござっとごえ〜