▼おやつにおつまみに「山形名物玉こんにゃく」〜齊藤 裕介〜2008/01/27 14:21 (C) 株式会社 住吉屋食品｜豆腐・玉こんにゃく〜山形県寒河江市
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営業担当の齊藤です（＾ー＾）
先日の休暇の日に小腹が空いたので何か食べたいな〜と思い作った
「名物玉こんにゃく」をレポートします。
この「名物玉こんにゃく」本当に作り方が簡単です。
１袋であれば小さなフライパンで出来ちゃいます、誰にでも。
１、乾煎りします。（湯がいてもいい）
２、付属のたれを入れます。
あとは色が付き、味が染み込むまで火を通します。
３、串にさして完成です。
本当に本当に簡単でした、しかも「うまい」です。
山形では子供からお年寄りまで幅広く愛されている「県民食」です。